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Salsas y otros
Salsas
Salsa teriyaki hecha con verduras.500 CLP
Salsa acevichada vegetariana.700 CLP
Salsa de aceituna y mayonesa.700 CLP
Salsa picante hecha de Sriracha y mayonesa.700 CLP
200 CLP
Otros
100 CLP
500 CLP
400 CLP
400 CLP
Para Comenzar
Entradas para compartir
Filetes de pollo apanados en panko, cubiertos en salsa teriyaki.6.600 CLP
Camarones ecuatorianos apanados en panko acompañados con salsa agridulce.5.400 CLP
Camarones ecuatorianos envuelto en queso mozarella apanados en panko.5.900 CLP
Cortes de salmón, atún, pulpo y camarón ecuatoriano bañados en aceite de sésamo y cebollín.6.900 CLP
Especial Rolls
Rolls envueltos en palta, salmón o mixto
Kanikama, palta y queso crema.4.900 CLP
Pollo apanado, palta y queso crema.5.200 CLP
Pollo apanado en panko, almendras tostadas, cebollín y queso crema5.400 CLP
Salmón, palta y queso crema.5.700 CLP
Camarón ecuatoriano, palta y queso crema.5.600 CLP
Salmón ahumado, palta y queso crema.5.700 CLP
Salmón, camarón ecuatoriano y queso crema.5.900 CLP
Pulpo, palta y queso crema.6.000 CLP
Atún, palta y queso crema.5.700 CLP
Pulpo, aceituna y queso crema.6.000 CLP
Pollo apanado en panko, almendras tostadas, pimentón rojo y queso crema.5.900 CLP
White Rolls
Rolls envueltos en queso crema
Pollo apanado en panko, palta y cebollín5.400 CLP
Salmón, palta y cebollín.5.900 CLP
Camarón ecuatoriano apanado, palta y cebollín5.700 CLP
Salmón, camarón ecuatoriano y cebollín5.900 CLP
Salmón ahumado, palta y cebollín.5.900 CLP
Salmón, camarón ecuatoriano, palta y cebollín6.500 CLP
Nikkei
Rolls fusión de gastronomía japonesa - peruana
Camarón ecuatoriano apanado, cebollín y queso crema, cubierto con cubos de salmón en salsa acevichada y suave cebolla morada.6.800 CLP
Camarón ecuatoriano apanado, palta, cubiertos con tiraditos de atún y salmón en salsa tiraditos.6.800 CLP
Camarón ecuatoriano apanado, queso crema, palta, cubierto por suave tarta de pulpo al olivo.6.600 CLP
Camarón ecuatoriano, queso crema, palta, cubierto con lomo saltado bañado en salsa criolla.6.600 CLP
Camarón ecuatoriano al pil pil, palta y queso crema envuelto en salmón, cubierto en salsa al pil pil.6.600 CLP
Salmón, camarón ecuatoriano apanado, queso crema y cebollín envuelto en palta, cubierto en salsa acevichada.6.800 CLP
Atún, camarón ecuatoriano, cebollín y queso crema envuelto en palta, cubierto con ceviche de atún.7.000 CLP
Ceviches
Ceviches de gran calidad
Tiraditos de salmón, camarón ecuatoriano, leche de tigre en salsa tiraditos, cebolla morada y cilantro, acompañado de choclo, camote y cancha peruana.8.500 CLP
Auténtico ceviche de salmón, pulpo, camarón ecuatoriano, leche de tigre en suave crema peruana acompañado de choclo, camote y cancha peruana.8.500 CLP
Gohan
Sushi al plato
Camarón ecuatoriano, salmón, queso crema, cebollín, abanico de palta, sésamo y anillos de calamar apanados.6.400 CLP
Salmón, queso crema, cebollín, abanico de palta, masago, sésamo y anillos de calamar apanados.6.400 CLP
Pollo apanado en panko, queso crema, cebollín, abanico de palta, sésamo y anillos de calamar apanados.6.000 CLP
Champiñón tempura, palmito, abanico de palta, queso crema, cebollín y sésamo.6.000 CLP
Hot Rolls
Rolls calientes envueltos en masa tempura o panko
Camarón ecuatoriano, queso crema y cebollín.5.800 CLP
Pollo teriyaki, queso crema y cebollín.5.800 CLP
Camarón ecuatoriano apanado, palta, cebollín y salsa spicy.5.800 CLP
Salmón, camarón ecuatoriano, queso crema envuelto en pollo apanado.6.400 CLP
Salmón, camarón ecuatoriano, cebollín envuelto en queso crema apanado en panko.6.000 CLP
Salmón, queso crema y cebollín.5.800 CLP
Camarón ecuatoriano, salmón, queso crema y cebollín envuelto en salmón apanado en panko.6.400 CLP
Salmón, champiñón tempura, queso crema y cebollín envuelto en pollo apanado en panko.6.000 CLP
Pollo teriyaki, queso crema y almendras tostadas.5.800 CLP
Pollo teriyaki, champiñón tempura, queso crema y cebollín envuelto en pollo apanado en panko.6.400 CLP
Salmón ahumado, cebollín y queso crema.5.800 CLP
Carne, cebollín, queso cheddar y salsa spicy envuelto en tempura.5.800 CLP
Pollo teriyaki, queso cheddar, cebollín y salsa BBQ.6.000 CLP
Carne, pollo teriyaki, cebollín y queso quema envuelto en pollo apanado en panko, bañado en salsa honey.6.400 CLP
California Rolls
Rolls envuelto en sesamo, ciboulette o masago
Kanikama, palta y queso crema.4.000 CLP
Pollo apanado en panko, palta y queso crema.4.400 CLP
Salmón, palta y queso crema.4.800 CLP
Camarón ecuatoriano, palta y queso crema.4.800 CLP
Camarón ecuatoriano apanado, queso crema, cebollín y salsa spicy.4.900 CLP
HandRolls
Rolls calientes sin cortar envueltos en masa tempura o panko
Pollo teriyaki, queso crema y cebollín.4.000 CLP
Salmón, queso crema y cebollín.4.400 CLP
Camarón ecuatoriano apanado, queso crema y cebollín.4.000 CLP
Kanikama, queso crema y cebollín.4.000 CLP
Palmito, queso crema y cebollín4.000 CLP
Champiñón tempura, queso crema y cebollín.